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일상/건강

유산균 먹는방법(선택해야할 제품)

by Bestlife. 2021. 5. 24.
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안녕하세요 Bestlife. 입니다 ~ 오늘은 유산균 먹는 방법 알려드릴게요~!!


유산균

유산균은 발효에 의해 생장하는 세균 중 발효 결과 유산을 주된 산물로 생산하는 세균들을 의미한다.

 

유산균 장으로 보내기

유산균의 최종목적지는 장. 입니다. 장까지 가기위해서는 위산을 겪어야합니다. 이때 유산균이 죽지않고 장까지 도달하기 위해서 코팅이 잘된 유산균을 먹어야 한다는 선입견이 있습니다. 하지만 코팅만이 답은 아닙니다.

 

유산균이 살아서 장까지 잘 도착하기 위한 방법으로 가장 중요한것은 바로 유산균을 먹는 시간 입니다.

그렇다면 언제 어떻게 먹을까?   결론 부터 말씀드리면 공복인 식전, 아침에 일어난 후가 가장 적기 입니다.

 

 

산에 약한 유산균.

 

우리가 유산균이라고 부르는것은 젖산 발효를 하는 세균을 말합니다. 여러가지 식품으로 먹으려는 것은 우리 몸속 대장의 마이크로바이옴,즉 장내 세균숲에서 유익한 역할을 하는 균들입니다. 

이 유산균이 대장까지 살아서 도달하는 과정에서 유산균생존에 큰 위협인것은 바로 위장의 위산입니다. 즉 강한 산성물질의 위협을 피해야 합니다.

아침에 가장 적은 위산.

위산은 식사전부터 조금씩 분비되고 식사가 진행되면서 활발하게 분비가 됩니다. 식사시간을 몸이 기억하여 조금씩 위산을 분비하다가 음식이 들어오면 본격적으로 위산을 분비합니다. 

기상후의 위장은 가장 긴 시간 공복을 유지한상태입니다,즉 위산이 가장 적은 상태임을 의미합니다. 

단 중요한사실은 위장에 조금 남아있는 위산은 희석되지 않은 상태이기 때문에 산도가 강할수 있기때문에 물 한두잔정도를 마셔주어야 밤사이에 고여있던 위산의 영향을 최소화 하는데 도움을 줄 수 있습니다.


물과 함께 먹자

물과함께 유산균을 먹으면 위장에 머무는 시간을 최소화 할 수 있습니다. 음식물이 들어오는 식도와 내보내는 십이지장사이에 괄약근이있는데 음식물이 들어오면 입구 출구의 괄약근이 닫히고 닫힌상태에서 위장이 움직이면서 음식물을 잘게 분해한다. 즉 유산균을 음식과 섭취하면 ? 음식이 분해되는 시간동안 유산균도 위장에 갇히게 된다는 것입니다.

섭취후 공복 지켜주세요

유산균을 먹은후에 공복을 얼마나 유지할지도 중요합니다. 물과 함께 섭취한 유산균이 위를 통과해 소장으로 가기까지 30분정도 소요가 됩니다. 그 30분 이내에 음식을 섭취하게되면 위산이 많이 나오게되 소장으로 넘어가는 유산균의 생존률에 영향을 미칠수 있습니다.  

결론

1. 아침 공복 상태에서 물마시기 2. 물섭취후 5분후 물과함께 유산균 먹기 3. 최소 30분 공복 유지!

이를 지키고 꾸준히 일정한 시간에 먹으면 유산균효과를 크게 볼수 있다고 합니다!

 

어떤것을 먹을까

프로바이오틱스란 뭘까 ? 간단히 말하면 인체에 유익한 세균 입니다. 

프리바이오틱스는 뭘까 ?

장내 유익한 미생물의 생장을 촉진하거나 활성화시키는 식품 속의 성분을 프리바이오틱스라고 한다. 올리고당이나 식이섬유 같은 것들이 있다.  이들이 소장에서 소화가 되지않고 대장으로 내려가 대장내의 유익균들의 먹이가된다 . 

 

정리하면 프로바이오틱스는 흔히말하는 유산균 이고, 프리바이오틱스는 그런 유산균들의 먹이가 됩니다. 

 

신바이오틱스 

유산균과 유산균의 먹이가 같이 들어있는것을 말합니다. 신바이오틱스=  프로바이오틱스 + 프리바이오틱스

즉 제품을 고를때  위의두가지가 같이 들어간 신바이오틱스 인지 확인할 필요가 있고, 보장되는 균수가 많은 제품을 고르는것이 유리합니다. 

 

이런분들 유산균 드시지 마세요!

1. 2주이상의 알러지반응 

몸이가렵고 붓고, 두드러기 발생 3-7일사이에 없어지는게 대부분이지만 2주이상 지속되면 유산균섭취 중단.

 

2. 4주이상 장트러블

처음 복용시 변비,설사등의 위장트러블이 생긴다. 보통 경미하게 발생하지만 4주이상 반복된다면 섭취 중단.

 

3. 지속적인 심한두통

2주간 진행된다면 섭취 중단.

 

나머지는 페혈증의 증상입니다 . 흔하진 않으니 너무걱정 안하셔도 되지만 혹시모르니 알고계세요!! 

 

지속적인 고열 - 염증반응일수 있다. 며칠 지켜볼필요 없이 바로 중단.

몸이붓고 통증 - 염증반응 즉시 중단.

피부에발생한 수포 - 즉시 중단.

부정맥, 과호흡 - 심박수 빨라지고, 숨이가쁘다 당장 병원에 가야합니다.

정신착란

저혈합 - 심한 어지러움 바로중단, 병원방문

심한 구역질 구토 - 바로 병원방문

그리고 보통 면역력이 약한분이나 환자분들은 유산균 섭취를 권하지 않습니다!!!


여러분들 건강 똑똑하게 챙기세요 ~!!

이상 Bestlife. 였습니다. 감사합니다!

 

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